Способ приготовления:

1. Очистить свеклу и на крупной терке ее потереть, часть отложить для оформления салата.
2. Промыть изюм, залить его теплой водой, на 15 мин оставить, после чего воду слить, а изюму дать обсохнуть.
3. Растереть творог с сахаром/медом, добавив тертый орех, сметану, изюм.
4. Перемешать творожную массу со свекольной, выложить салат на плоское блюдо, оформить сладкий свекольный салат с творогом цветком из свеклы и моркови.

Сладкий свекольный салат с творогом готов. Приятного аппетита!